У давні часи люди орієнтувалися на місцевості за зорями, Сонцем або Місяцем. У IV століття до н. е. китайці подарували мандрівникам чудовий винахід – компас. Озброївшись ще й картою, можна було сміливо вирушати у подорожі, без остраху заблукати у незнайомій місцині. Сучасні мандрівники для визначення місця свого знаходження у будь-якому куточку Землі можуть скористатися системою ...
Найчастіше пінку на молоці не люб-лять. Але ті, хто її полюбляє, знають: густа пінка утворюється на жирному молоці. Вона складається з жирів, мінеральних речовин, альбуміну, молочного білка казеїну. За температури 55–80 °С альбумін згортається. Що більше жиру і казеїну в молоці, то густішою та товщою є плівка на молоці. На знежиреному молоці пінка не утворюється. ...
Йде сніг… Яке хвилююче видовище! Сніжинки кружляють, падають, лягають, вкриваючи все навкруги. Летить лапатий сніг, створюючи відчуття дитинства, щастя, світла, свята. Вишукані шанувальники прекрасного в природі – японці – порівнюють свіжий сніг із пелюстками квітів сливи. Все біле, все! Не розрізняє око Пелюстки сливи і холодний сніг. Де сніг? Пелюстки де? І лише аромат Підкаже ...
Пернаті – прихильники різних форм суспільного устрою. Одні воліють жити в галасливому і чисельному колективі, іншим до душі усамітнення і спокій. Залицяння, гніздування, відпочинок під час міграції та добування корму у птахів можуть відбуватись і спільно, і поодинці. Більшість птахів залюбки гуртуються. Наприклад, чаплі, мартини, пелікани, баклани, граки, коровайки, ластівки берегові, крячки гніздяться колоніями. Гагари, ...
Усі добре знають: перш, ніж поставити остаточний діагноз, лікар не лише розпитує пацієнта і оглядає його, але й скеровує у лабораторію – здати аналізи крові, сечі, зробити електрокардіограму і т. ін. Але досі у звичайних поліклініках і лікарнях ніхто ще не пропонує хворим зробити аналіз видихуваного повітря. Тим часом, першим, хто зауважив, що кожна хвороба має свій запах, був батько медицини – Гіппократ. ...
В кінці XX століття в астрономії розпочалася справжня революція. Доведена наявність планетних систем навколо інших зірок, існування надмасивних чорних дір в ядрах галактик. Радикально змінилися наші уявлення про те, як розширюється Всесвіт і з чого він складається. Адже зовсім недавно ми думали, що наші телескопи реєструють все, що тільки є у Всесвіті. ...
Люди постійно намагаються віднайти на нашій планеті щось неймовірне. Протягом віків мандрівники з усього світу, надихаючись оповідями про різноманітні чудеса, вирушали у далеку й небезпечну дорогу. Минали роки, змінювалися народи, під впливом воєн руйнувалися цивілізації, на їхньому місці розквітали інші. Та усі ці зміни ніяк не змогли вплинути на бажання людства віднайти на Землі такі місця, де кожен міг би відчути велич природи. ...
А ти пробував подорожувати географічною картою? Якщо вмієш її читати, добре знаєш умовні знаки, – це захоплююче заняття! Юний Джим, герой пригодницького роману Р. Стівенсона „Острів скарбів” у мріях знайти золото годинами просиджував над картою капітана Флінта і вивчив напам’ять невідомий острів, „дослідив кожну його шпаринку, тисячі разів забирався на високий пагорб, названий Підзорною трубою, і милувався звідти дивним краєвидом, що постійно змінювався”. ...
Грип належить до вірусних захворювань і передається мікроскопічними вірусними частинками-паразитами, які живуть за рахунок інших живих організмів. Ця хвороба відома здавна. Згадка про неї є ще в працях великого давньогрецького лікаря – Гіппократа (мал. 1). У ті часи епідемії грипу були такими ж смертоносними як чума та віспа. Минули століття, але й сьогодні важко знайти на Землі людину, яка б не перехворіла на грип (мал. 2). Така «живучість» вірусу грипу пояснюється його здатністю переносити умови, непридатні для існування багатьох інших організмів, змінюватися та пристосовуватися до нових умов. ...
Поганий вчинок породжує образу, бажання помсти, а любов завжди породжує любов. Хочу поділитися з вами любов’ю, якою сповнили мене світлини Жана-Луі Кляйна та Мері-Л’юс Х’юберт. Впродовж року цих фотографів надихало на кропітку роботу малесеньке створіння – мишка лучна. А мене вже кілька місяців переповнюють добрі почуття від світлини цих милих створінь на моніторі ПК. Нехай цей ланцюжок любові продовжиться і у ваших серцях. ...
Ти носиш окуляри, які допомагають краще бачити? А, може, знаєш людей, у яких вони є? Тоді подивись через окуляри. Предмети будуть виглядати зменшеними або збільшеними. Розглянь через скельце окулярів краплину дощової води. Ти побачиш, що вона трохи збільшиться, але не зможеш розгледіти безліч істот, які в ній живуть (мал. 1). А як їх можна побачити, ...
Споглядаючи світлини зоряного неба, туманностей, планет, Місяця, Сонця, ми захоплюємося величчю та красою безмежного Всесвіту. Хтось уявляє себе на космічному кораблі, який летить повз ці красоти, комусь спадають на думку мудрі старці, які за положенням зір віщували долі країнам та їхнім правителям. А чи згадає хтось про інструмент, завдяки якому ці фантастичні картини стають для нас буденними? Цей дуже простий і водночас надзвичайно прецизійний (точний) прилад називається ТЕЛЕСКОП. ...
Cвіт навколо нас наповнений звуками. Ми живемо у світі звуків природи і самі створюємо їх. Народившись на світ, ти сповістив про себе голосним криком, згодом промовив перші слова. Звуки нашої мови – це величезний скарб кожної людини і всієї нації, найважливіший засіб спілкування і пізнання. Є звуки, які заворожують. Для когось – це звуки музики, на когось магічно-заспокійливо діють звуки голосу рідної людини, а хтось відпочиває та відновлює сили подалі від шумного міста, слухаючи звуки природи. Шум вітру, шепіт молодої трави, шелестіння лісу, спів ранкових пташок, крики звірів та інші природні звуки наливають наше тіло силою, бадьорять, радують, знімають стрес, накопичений у великому, шумному промисловому місті. ...
Немає досконалішого скульптора, живописця, композитора, парфумера, ніж Її Величність Природа. Вона досконалий творець. Краса озер і океанів, зміна пір року, барви і естетика ліній тварин і рослин, пластика їхніх рухів, доцільність маскування чи, навпаки, агресивне домінування кольору або форми, мереживні плетива найпростіших організмів, ніжні пахощі квітів, симфонія грози та спів пташок – перелік творінь природи ...
Якщо вам на очі потрапить пряма палиця висотою не менше одного метра, не поспішайте її викидати. Адже цей, здавалося б непотрібний, предмет, можна використати як найдавніший астрономічний інструмент – гномон, та провести ряд цікавих вимірювань. Гномон – це вертикальна жердина, що відкидає тінь на горизонтальну поверхню. Що ж можна виміряти метровою жердиною, окрім відстані, – ...