„Ми є те, що ми їмо”, – так видатний давньогрецький лікар Гіппократ (мал.1) пояснював важливість їжі для здоров’я людини. Цікаво, що б він сказав, якби довідався, що сьогодні у багатьох харчових продуктів їстівна лише назва? Самі ж продукти – це суміш сполук, непридатних для їжі. Що ж робити? Необхідно довіряти науковим фактам та розуміти, що вміст пакету із написом „Сік” не обов’язково є соком. Тож поговоримо про те, що треба знати і вміти, щоб перекусити.
Поширити
0